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冷蔵配送で保つ食の安全と鮮度

こんにちは!株式会社MONDOPIECEです。
京都府京都市伏見区を拠点に、食品配送と冷蔵配送、遺品整理などの業務を行っている業者です。
京都府・大阪府内でお客様が抱える様々な物流課題に応えます。
今回の記事では、食品を最後の一滴まで鮮度の状態で届ける重要性と、そのために弊社が提供する冷蔵配送サービスについて解説します。

最後まで保つ食品の鮮度管理

配送
新鮮な食品をお客様の食卓に届けることは、食の安全と品質維持のために欠かせない要素です。
食品の鮮度を保持するためには、製造からお客様の手元に届くまでの間、一貫した温度管理が非常に重要になります。
温度の変化は食品の鮮度低下を招く原因となり、微細ながらも品質の損失を招きます。
そのため、弊社では配送中の食品が最適な環境下にあることを確保するために、最新の温度管理システムを導入しております。
さらに、配達現場での積み下ろし時にも細心の注意を払い、食品にストレスがかからないように努めているのです。
これにより、食品は栄養価が高く、風味豊かな状態でお客様の元に到着するのです。

お客様の口に届くまでの冷蔵配送の重責

冷蔵配送は単に温度を保つだけではなく、食品ごとに最適な環境を維持することが求められます。
例えば、生鮮野菜には湿度も管理する必要がありますし、冷凍食品は解凍しないように徹底した温度管理が必要です。
弊社の運送車両はそれぞれの食品に適した温度設定が可能で、輸送中の温度変化をリアルタイムで監視しています。
条件に応じた微調整を行うことで、お客様のニーズに柔軟に応える体制を整えています。
常に一定の品質をお届けするためのプロセスは厳しいものですが、これがお客様に最高の鮮度を届けるために非常に重要です。

鮮度を重視した企業向けの冷蔵配送プラン

お客様におかれましては、卸売業者様やスーパーマーケット様、飲食店様など、様々な業態でのご利用が考えられます。
これらのお客様には、弊社の冷蔵配送サービスが一層の価値をもたらします。
例えば、定期配達では、商品の鮮度が計画的に保たれ、消費者への信頼性が高まるでしょう。
また、臨時の大量発注に応じたスポット便も対応が可能ですから、突発的なニーズにも迅速に対応することができます。

お客様のご要望に柔軟に対応します!

PC・メール
弊社は食品配送、冷蔵配送などの業務を手掛けております。
定期便・チャーター便・スポット便にも対応可能ですので、お気軽にご依頼ください。
京都府や大阪府の他、滋賀県や奈良県への配送も可能です。
配送業者おwお探しの方は、ぜひお問い合わせフォームからお気軽にご連絡ください。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。